去年面臨中年轉業，心中十分困惑。在偶然的機緣下，吃到素食水煎包，朋友即建議我不如就賣素食水煎包吧！我想自己也有店面，而且做素食又是淨業，應該可行，於是把這個構想告訴精舍法師。法師聽了也很認同，給了我很大信心，於是開始著手研發，希望能做出大家都接受的口味。在過程中，抱著挑戰與磨鍊的心態，透過親友的試吃及評鑑，一次又一次地研究改進，終於獲得大眾的認同、讚賞。在朋友的幫忙下，第一次訂單竟然有一百五十多個，真的很感恩大家。

　　其實做素食，除了給素食者方便外，另一個目的就是希望能度化還沒學佛吃素的人，藉由吃素，不跟眾生結惡緣。自己除了素食水煎包，還研發了多項素食產品，大家都抱著「呷好倒相報」的心情，口耳相傳，有些人買來跟同事結緣，也有人買給朋友品嚐，愈來愈多人喜歡吃素。當初決定做素食早餐時，同修認為素食市場有限，所以持反對意見，沒想到吃素的人愈來愈多，讓他也改變了想法。現在精舍辦法會時，我們也會提供早餐、點心，與大家廣結善緣，希望與會大眾都能法喜充滿。

　　還沒學佛前，我們總是忙忙碌碌地追求物質生活的提升，直到參加精舍禪修課後，我的人生才有真正的改變。法師教導我們認識佛法及如何作自己的主人，一點一滴地落實修行，保持清楚明白的心；尤其靜坐時，能讓心靈沈澱，身心感到無比地輕鬆自在。

　　這一生能接觸佛法真的很有福報，感恩佛、法、僧三寶，感恩每一位護持、成就我的善知識，尤其導師　^上惟^下覺大和尚，因為廣度有情的悲心願力，在各地設立精舍，讓大眾皆有機會接觸佛法、學習佛法，離苦得樂。同時，也感恩精舍法師，教導讓我們在法上不斷地用功提升，對佛法愈來愈有信心，如此才能自利利他，早日成就佛道。