【材料】(三~四人份) 香酥素肉块 八两 红甜椒切片 半颗 青椒切片 半颗 凤梨切片 半颗 白芝麻 少许 【调味料】 京都酱(或蕃茄酱) 100克 味林 酌量
步骤: 1.将香酥素肉块炸成金黄色,起锅备用。 2.热油锅,炒红甜椒片、青椒片及凤梨片,再倒入少许水热炒,起锅备用。 3.于锅内,拌炒京都酱、味林至微热,放入上述备用食材,拌炒均匀后,起锅,置于盘内,撒上白芝麻,即可食用。
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