材料：
菾菜　　1把
姜丝　　少许

调味料：
麻油　　酌量
太白粉　酌量

作法：
1.菾菜洗净切段，下锅氽烫后沥干。
2.热锅，放入麻油爆姜丝，加入少许水及适量的太白粉勾芡。
3.将菾菜下锅拌炒即可。


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