材料：
高麗菜（中型）　1顆
香菇　　　　　　4朵
素火腿　　　　　2圓片
薑　　　　　　　1塊
當歸　　　　　　2片
蔘鬚　　　　　　1小把
有機冰糖　　　　少許
鹽　　　　　　　少許
油　　　　　　　2匙


作法：
材料準備：高麗菜切成大片。香菇每片切十字成四等分。薑切片。素火腿切成三角形片狀。

1.香菇片、薑片、素火腿片用油爆過，加入鹽、水、蔘鬚、當歸、有機冰糖調味。

2.將高麗菜置於電鍋內鍋，淋上步驟2的材料。

3.放入電鍋中，外鍋放一杯水，進行第一次燉煮。

4.再燉煮一次即可食用。

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