材料: 嫩豆包 奶粉 鹽 糖 素蠔油 紅蘿蔔 千張(切成圓形) 中筋麵粉
作法: 1. 嫩豆包內加奶粉、少許鹽、少許糖、少許素蠔油拌勻。 2. 紅蘿蔔磨成泥。 3. 千張攤開,紅蘿蔔泥塗下層(範圍要小),豆包泥為內餡,邊塗麵糊黏起。 4. 以少量油下鍋煎至金黃色。 單元頁