材料:
馬鈴薯(中)  2個
燻味哈姆    4片
辮子乳酪    長約5公分

調味料:
白醋      1茶匙

作法:

1. 馬鈴薯洗淨、切細絲,川燙後瀝乾備用。
2. 哈姆切細絲後炒香,辮子乳酪先入烤箱烤1-2分鐘,再剝成細絲。
3. 馬鈴薯絲舖在盤子底層,再舖上哈姆絲,撒上乳酪絲,淋上白醋拌勻即可。

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