普台精舍于一百零五年九月十八日举行中秋月光禅会，同时举办由各级禅修班学员组成的素食烹饪大赛，广邀学员的亲友一起到精舍素烤、赏月外，更品尝精致美味的蔬食料理。

　　研经Ａ班的“香象南洋风味馆”负责南洋风味的料理，以泰式口味为主。椰奶咖哩、泰式酸辣浓汤，令人赞不绝口！研经Ｂ班的“素烤趣”负责素烤区的所有食材，黄金烤玉米、沙嗲串烧，色香味俱全。高级禅修班的“菩提韩式膳食馆”以韩式料理为主轴，有韩式泡菜炒饭、泡菜豆腐锅等极具特色的韩式料理。

　　中级禅修班的“普台屋”负责日式料理，日式烤饭团、炸天妇罗、关东煮、茶碗蒸，也是非常热门的素斋！初级禅修班的“法国巴黎”表现西餐的特色，义式薄饼披萨、法式芥末奶油白菜、墨西哥卷饼，都是学员的拿手好菜。

　　各班学员从开始寻找各式餐饮的特色料理，到决定出菜的菜单，无不大展身手用尽自己的智慧与愿心，大众和合一心，共同完成任务。学员相约从不会做这道菜，到学会做这道菜；从学习开始试做、家人试吃，再拿到禅修班与大众分享。一次一次的改进，也是一次又一次的智慧考验。这段期间许多学员从食材选择和料理火候时间的掌控，渐渐体会到料理的精髓，甚至提升对料理的品味。

　　晚间六点活动正式开始，大众在近五十道素斋当中，各自投票给自己最爱的五道菜色！今年度团体得票最高的研经Ｂ班“素烤趣”，以及票数最高的三道料理，皆由住持法师颁发团体奖及个人奖项。活动中更安排了普台武术班表演“南罗汉拳”，以及考验智慧与定力的团体游戏，学员及亲友们不但吃得欢喜，更在寓教于乐的活动中，学习佛法。

　　最后住持法师开示大众，做出一道好料理的心，与修行的心是无二无别的，都需要一次又一次的磨炼与尝试，更要有耐力与毅力。藉由此次活动从味觉中了悟“能知觉酸甜苦辣的这念心”，将新鲜的食材细心地放油、加盐、加调味料烹煮，能觉察的这念心时时掌控食材变化，才能烹调出一道道令人心生欢喜的美味素斋，供养大众。

　　学员们藉由活动培养耐力与定力，同时互相切磋厨艺，各级禅修班合作无间，更增进了彼此的道情，共同发愿在学佛路上勇往直前，发菩提心，永不退转。

研经A班：香象南洋风味馆	高级班：菩提韩式膳食馆
研经B班：素烤趣
中级班：日式普台屋	初级班：法国巴黎
住持法师开场祝愿	长青班老菩萨共襄盛举
用心品尝美味料理	每道菜都非常可口
武术班南罗汉拳表演
游戏失败表演奇装异服唱歌	住持法师颁奖给得票最高的班级